我们从2012年开始引进白影山茶，对白影山周边地区也越来越熟悉。白莺的中文意思是白莺。
白影山（Bai Ying Mountain）位于云南澜沧江西岸，海拔2800米。因常年白云缭绕，白莺云集而得名。 白影山位于澜沧江中游。自古以来就是普洱茶原茶——今云南大叶茶的种植腹地。这里水源充足，土壤肥沃，阳光充足，空气清新。是云南大叶茶最好的种植园之一。
2017年，我们在白影山发现了新的茶山。 2017 年的茶被认为与 2015 年的年份完全不同。 2015 年和 2017 年的茶叶均来自可持续茶园。而2017年的茶园中文名为野放茶园，意为野生茶园。
就像泰山一样，茶园已经被遗弃多年。茶树不施农药、不化肥，甚至不修剪。
茶树的平均树龄超过100年。因此，茶叶口感浓郁，回味甘甜持久。马来西亚自 2017 年开始陈酿茶叶。它带有淡淡的薄荷味和干果味，没有麝香或木质味，茶不苦也不涩。陈年时间长，适合初学饮茶者和茶叶收藏家。
这种茶于 4 月 9 日至 13 日收获。在此期间，茶叶尚未完全成熟。但是我们知道四月中旬之后会下雨。所以，虽然时间有点早，但我们还是决定在下雨之前采摘新鲜的茶叶。
制作白影山生普洱时，鲜茶叶的采摘标准为1芽2叶。由于较高的幼芽比例，它给人一种非常温和和柔软的口感。同时，它的口感非常清澈透明，是野放茶的典型特征。根据我们的经验，叶放茶中的多酚含量非常丰富。它的陈年效果非常好。白影山2017现在的甜味让人想起红糖、甘蔗、蜂蜜或甜玉米。如果想了解普洱茶的老化效果，这是一个很好的例子。