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值得为重要的人准备的茶
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品质是从茶园、制作到保管,每一个环节做出来的
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茶是一种把水变好喝的植物
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我们判断品质,看的是回甘、干净度和滋味,而不是名产地或品牌。
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从茶园到茶杯,品质一路管到底
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我们不是买现成的茶,而是和亚洲各地的生产者直接合作,从茶园一路管到最后一杯。
值得为重要的人准备的茶
品质是从茶园、制作到保管,每一个环节做出来的
HOJO 的品质与安全管理
茶是一种把水变好喝的植物
我们判断品质,看的是回甘、干净度和滋味,而不是名产地或品牌。
我们如何看待品质
从茶园到茶杯,品质一路管到底
我们不是买现成的茶,而是和亚洲各地的生产者直接合作,从茶园一路管到最后一杯。
我们的工作
HOJO茶博客
每年我们都会花几个月的时间在中国采购茶叶。我们在文章中分享我们的第一手经验、知识和茶文化。
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以滋味为标准挑选的茶具
茶具的材质不同,茶的味道会有明显的差别。
很多人在不知不觉中因为选错茶具而让茶的滋味打了折扣。所以我们挑茶具,只看它对滋味和香气的影响。
如何挑选茶壶与茶杯
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