名字叫「鸭屎香」的人气单丛
第一次看到鸭屎香这个名字，多半会想：「难道真的有鸭粪的味道？」
鸭屎在中文里字面上确实是鸭子的粪便，但这款茶闻起来完全不是那么回事。鸭屎香是凤凰单丛里最有名的香型之一，以浓郁甜润的热带水果香著称，像熟透的芒果，在茶客当中也是最受欢迎的单丛之一。
这个奇怪的名字背后有个有意思的说法。
相传最早发现这种香气的茶农，担心茶树香得太出众会被人惦记，就给它起了个不讨喜的名字「鸭屎香」，让别人提不起兴趣。据说这样才把这几棵珍贵的茶树保住。
这款茶产自凤凰山坪坑头村，茶树长在海拔约 1,000 米处。
以它的价位来说，香气浓得出乎意料，口感柔和顺滑，尾韵长，而且相当耐泡。试过之后我们觉得这个价格的品质实在难得，当场就买了下来。
茶的个性强、香气高，茶汤却顺滑干净，几乎没有涩感和不舒服的尾味。
2022 年买下之后，这批茶一直以无氧状态存放。经过几年陈化，香气更深、更浓、更集中，茶汤也更有厚度，收尾更耐回味。