茶叶产自缅甸边境高山上的天然古树茶园。茶叶在马来西亚已经陈化了几年。它给人一种浓郁的饮用感觉，带有草药味和淡淡的干果香味。
薄刀山是镇康县凤尾镇的一座名山，是紧邻缅甸边境的一座山峰。
陡峭的岩石山犹如刀刃
薄刀山是一座陡峭的岩石山。在我看来，它就像锯片的刀片。中文里，薄刀这个名字的意思是薄刀片。无论如何，薄刀山看起来就像刀片一样。当我们第一次看到这座山时，我几乎无法想象这里有茶园。但这座山的山坡上分布着相当多的茶园。
在薄刀山，我们发现一些茶园采用自然农耕方式。他们不使用肥料，更不用说农药了。我们的目标是实现口感的清澈。来自自然农耕茶园的茶给人一种清澈透明的饮用感觉。我们选择了完全无人照管的茶园，它变成了一片荒野。
持久的香气，如优质普洱生茶
我们使用了2016年薄刀山的普洱熟茶毛茶，压制成了357克的茶饼。这款茶是由我们自2013年起合作的制茶厂家生产的。当时我们就向他们详细说明了对普洱熟茶的要求，最终，他们生产出了一款完全符合我们标准的茶叶。
在云南，优质茶园的茶叶大多被用于制作普洱生茶，因为国内市场对生茶的需求非常大，且普洱生茶的价格通常比熟茶更高。此外，由于优质茶叶数量有限，大多数情况下，这些茶叶很少被用来制作熟茶。尤其是当茶叶数量较少时，很多茶叶生产商不愿进行发酵处理。因此，优质熟普洱茶更加难得。
薄刀山的茶叶品质与我们以往推出的优质生普洱茶相当。这款茶是单一产区的茶品，只使用了春季首批采摘的茶叶，不与夏秋季的茶叶混合。在熟普洱茶的制作过程中，翻堆和曝气的频率直接影响茶的最终品质。感谢我们制茶厂家的用心操作，他们能够在准确的时机翻动堆积的茶叶，促进了需氧菌的发酵，茶叶因此呈现出甜美的干果香气，类似干枣的味道。茶完全没有泥土味或霉味。
这款茶既可以立即饮用，也可以长时间存放，随着时间的推移，茶味会变得更加醇厚，适合喜欢浓郁口感的茶友。
