单株普洱茶只采自单一茶树
单株普洱茶之所以独特，是因为它仅从单一茶树采摘，而不像常规普洱茶通常是从多棵茶树采摘茶叶制作的。
在云南，茶园内的茶树在年龄和生长状况方面非常多样化，这与日本、印度或台湾等地较为统一的种植园不同。这些茶园可能包含古老的茶树和年轻的茶树，一些茶树生长在阴凉处，而另一些则暴露在阳光下。有些茶树生长较快，而另一些则发育缓慢。当从整个茶园采摘茶叶时，质量、风味和口感往往会平衡，反映出不同茶树的平均特性。
相比之下，单株茶呈现出单棵茶树的纯粹精华，体现了它独特的生长环境、树龄和生长条件，这往往带来更独特且浓郁的风味。
单株普洱茶与普通生普洱茶不同，它仅由精心挑选的单一茶树采摘制作。我们只采摘几百年树龄的古茶树叶，有些特大棵树的产量可达7-8公斤。单株普洱茶具有非常独特的味道和风格，确实与众不同。
野放单株普洱茶
在春季，我们踏上了前往云南西南部靠近缅甸边境的山脉之旅，花费了大量时间寻找没有使用化肥或农药的茶树。这些偏远地区有许多村庄，海拔在1900米到2200米之间。我们特别寻找那些长期处于野生状态的茶树，这类茶在中文中被称为“野放单株普洱茶”。“野放”意思是“在野外放养”。
这些野放单株普洱茶因其极其持久的回甘而闻名。茶的风味收尾极为绵长，味道层次深邃，为饮茶者带来了超凡的品茶体验，茶香在最后一口之后依然萦绕不散。
每一款单株普洱茶都有不同的基因特性
在云南，古茶树都是由种子自然繁育而成，这意味着每棵茶树都遵循孟德尔遗传规律，形成多样的基因特性。因此，每棵茶树在叶形、颜色、大小，尤其是风味和口感上，都展现出独特的个性。这种多样性在通过扦插繁殖的茶树中是不存在的，因为扦插茶树的基因通常更加统一。
此外，这些古茶树中的一些随着时间的推移还发生了自然变异，进一步增强了它们的独特性。这些变异可能带来特别独特和引人入胜的风味，增加了茶的深度和多样性。正是这种基因多样性赋予了每一款单株普洱茶独特的风味，使其成为真正稀有和珍贵的茶品。
单株普洱茶通常以散茶形式呈现。
这一年的单株茶是散茶形式，这也是在中国传统上出售单株普洱茶的方式。单株普洱茶通常以散茶的形式更受茶友喜爱，因为这样可以直观地检查茶叶，确保其一致性和真实性。由于每批茶都是从单棵茶树上采摘的，中国的茶爱好者非常重视观察茶叶的统一性，以验证茶叶的独特特征。
当一批茶叶的产量较大时，也可以将其压制成茶饼。压制成饼的茶在储存和陈化方面更为便利，但对于那些优先考虑观察茶叶天然品质和历史传承的人来说，散茶形式的单株茶仍然是首选。
单株的茶叶在形状、颜色和大小方面具有不同的特征。它们都不完全相同。
