这是一款难得的成熟普洱茶，茶头是发酵过程中自然形成的独特茶块。
茶叶出产时间不长，陈年时间不长，但已经给人一种顺滑而丰富的感觉，带有草药般的香气和樟脑或焦糖般的木质气息，并带有舒适的焚香底调，在喉咙深处回味，口感清爽，无霉味。根据我的经验，如果您设法将其保存更长的时间，这种茶会变得更好。
由放线菌自然形成的肿块
茶头即使在中国国内的茶叶市场上也很少见。茶头是在微生物发酵过程中自然形成的成熟普洱茶块。茶块只有在春茶加工成熟普洱茶时才会形成。如果是夏茶或秋茶，由于茶叶水分不足，含茶成分少，夏秋茶茶头得茶头的机率很低。由春茶叶制成的成熟普洱茶十分稀有，因此茶头十分珍贵，常为品茶人士所追捧。
成熟的普洱茶发酵好后，由于放线菌产生的多糖，茶块自然组成。在茶头的形成过程中，茶叶被困在不含氧气的团块中。再加上放线菌的发酵温度高达70摄氏度左右，夹在茶头里的茶叶会经历非常快速的成熟过程，产生非常独特的甜味。
宝刀山普洱熟茶茶头
宝刀山是镇康县凤尾镇的名山。这是一座非常靠近缅甸边境的山。
在宝刀山，我们发现了一些实践自然农耕方式的茶园。他们不使用化肥，更不用说杀虫剂了。我们的目标是实现口味的清晰度。来自天然农园的茶，给人一种清澈透明的饮用感觉。我们选择了完全无人看管的茶园，它变成了一片荒野。
宝刀山茶头是宝刀山普洱熟茶在生产过程中形成的。宝刀山普洱熟茶是HOJO系列中最受欢迎的普洱熟茶之一。
宝刀山的茶叶质量与我们通常在产品系列中推出的优质生普洱茶相当。此茶为单一产地茶。它只用初采的春茶制成，不与任何其他夏采或秋采的茶混合。
在普洱熟茶的制作过程中，选用优质普洱生茶为原料的实属罕见。主要原因是优质普洱生茶的成本要高得多，而消费者已经将普洱熟茶视为低价茶。因此，用优质春茶制成的成熟普洱茶是非常罕见的。
非常好的陈年茶头产生像白兰地的味道
茶头陈年后会散发出非常独特的风味。通常，在我的店里，茶头在保存一两年多后突然流行起来。如果您想陈年，请将它放在家中温暖的地方。打开袋子后，请将其拉回并保存约一到两周，然后再开始饮用。我们称之为茶的“醒酒”。茶会温和氧化并迅速发展出果味和更丰富的味道。这就像倒酒一样。
茶头的酿造方法
与普通熟普洱茶相比，茶头更紧实。因此，要提取茶味，必须在热水中浸泡更长时间。
首先，将沸水倒入茶壶中，保持10秒钟，让茶壶暖和起来。倒掉茶壶中的热水后，将5-10克茶叶放入茶壶中，倒入开水，静置10秒钟。请再用沸水冲洗 10 秒。第一次输液时，倒入开水，静置30秒至1分钟。第二次冲泡时，如果你喜欢更浓的味道，可以重复同样的步骤，也可以减少冲泡时间。后续冲泡时，请浸泡 10 秒或更短时间（如果您喜欢清淡的口味）。通常，茶可以持续冲泡 6 次或更多。
