我们发布了一款名贵茶品：2017火草山普洱熟茶茶头砖。茶叶虽然生产时间不长，陈化时间不长，但已经给人非常柔顺、醇厚、浓郁的饮感，带有浓浓的大枣、葡萄干等果味。根据我的经验，如果您设法将其保存更长的时间，这种茶会变得更好。
由放线菌自然形成的肿块
茶头即使在中国国内的茶叶市场上也很少见。茶头是在微生物发酵过程中自然形成的成熟普洱茶块。茶块只有在春茶加工成熟普洱茶时才会形成。如果是夏茶或秋茶，由于茶叶水分不足，含茶成分少，夏秋茶茶头的几率较低。由春茶叶制成的成熟普洱茶十分稀有，因此茶头十分珍贵，常为品茶人士所追捧。
成熟的普洱茶发酵好后，由于放线菌产生的多糖，茶块自然组成。在茶头的形成过程中，茶叶被困在不含氧气的团块中。此外，放线菌的发酵温度高达摄氏70度左右，困在茶头内的茶叶会经历非常快速的成熟过程，并产生非常独特的甜味。
火草山普洱熟茶茶头
火草山茶头是火草山普洱熟茶在生产过程中形成的。火草山普洱熟茶是HOJO系列中最受欢迎的普洱熟茶之一。尝试过这种茶的人可能会对其独特而不同寻常的口味感到惊讶。事实上，它具有与高级生普洱茶相似的饮用感觉。它给人极其柔软和持久的味道，确实让我们想起生普洱茶。我也推荐火草山熟普洱茶给喜欢生普洱茶，平时很少喝熟普洱茶的人。
在普洱熟茶的制作过程中，选用优质普洱生茶为原料的实属罕见。主要原因是优质普洱生茶的成本要高得多，而消费者已经将普洱熟茶视为低价茶。因此，用优质春茶制成的成熟普洱茶是非常罕见的。火草山熟普洱茶详情请参考以下文章 https://hojotea.com/zh/posts-197/
非常好的陈年茶头产生像白兰地的味道
茶头陈年后会散发出非常独特的风味。通常，在我的店里，茶头在保存一两年多后突然流行起来。如果您想陈年，请将它放在家中温暖的地方。打开袋子后，请将其拉回并保存约一到两周，然后再开始饮用。我们称之为茶的“醒酒”。茶会温和氧化并迅速发展出果味和更丰富的味道。这就像倒酒一样。
