我们推出了高山紫红茶。这款茶是我们系列中非常受欢迎的云南红茶之一。它给人一种浓稠而光滑的味道，没有苦味或涩味。茶是新鲜制作的，带有焦糖和可可的层层香气，余味带有一丝烤红薯的香气。
紫茶品种赋予非常特别的风味
高山紫茶在临沧尤为著名。通常，紫茶树生长在海拔较高的茶园中。我们专门从海拔2000米以上的村庄采集新鲜茶叶。紫茶是一种特殊的品种。在云南叫紫茶，英文是Purple Tea。该品种与滇南著名的紫鹃品种不同。紫娟品种口感涩涩，而临沧紫茶则口感柔软，易饮。在临沧，紫茶的名字来源于紫茶的茎部分呈紫色。有趣的是，当它被加工成普洱生茶时，它会呈现出海军蓝的颜色。我在村里加工普洱生茶的时候，亲手煎过紫茶。紫茶比一般的茶更有弹性和粘稠度。我注意到无论加工什么茶，紫茶品种都具有非常独特的风味。尤其是加工成红茶时，风味极佳。此外，紫茶通常具有浓郁、浓郁、大胆的特点。 
紫茶茶树
紫茶的茶叶：照片中的叶子是普洱茶的茶叶。对于红茶，通常采摘一个芽和两到三片叶子。
我们只使用自然种植的茶
我们在云南逗留了大约两个月，所以我们有足够的时间来特别识别自然生长的茶树。如今，随着紫茶需求量的增加，新种植了一批紫茶。然而，与生长非常缓慢的老树相比，幼树的生长速度非常快。而且，在自然耕作的茶园里，由于不施肥料，茶叶的生长速度比普通茶园要慢得多。这清楚地反映在这种茶的干净饮用感觉中。此外，幼树茶的味道要清淡得多。因此，我们特别从古树上采集茶叶，因为它能带来更深的回味。
我采购紫茶原料的环境风景。
成熟后味道更浓
很多人都知道普洱茶适合陈年，以获得更浓稠的饮感。然而，很少有人知道红茶也适合进一步陈化。一般刚泡好的茶叶，都有淡淡的清爽青香，陈放数月后，风味和滋味更浓。如果您想享受更成熟的果味，请将茶袋未开封放在温暖的环境中。通常，在马来西亚的天气里，茶叶在半年后就会完全成熟。
