单树茶（丹珠茶）产于春季。单树茶是指仅从一棵特定的茶树中生产的精选茶。它被认为是所有品质中最独特的品质。
单树茶品质卓越
在云南，大工厂生产从各地收集的茶叶，并将它们混合成一大堆。每个花园都有许多状况不同的树木。结果，茶的质量被平均了。另一方面，单树茶仅采自独特的茶树。从单一茶树采集的新鲜茶叶经过单独和仔细加工，以防止其他茶叶的混合。所以，独树茶的品质自然是出类拔萃的。毫无疑问，我们可以称之为优质。特别是，我们只选择生长条件理想的特定茶树。我们从一棵百年老树上挑选茶叶，在高海拔（2000 米以上）自然生长，不使用任何肥料或农药，并留在野外。这些树生长非常缓慢，茶叶富含铁和多酚。口感特别持久，口感层次丰富，饮用起来非常顺滑清澈。当我喝它时，我觉得茶在渗透我的身体。对我来说，它超越了“喝”，而是我们身体的“感觉”。高含量的多酚也为我们提供了多种功能作用。
我们制作单树茶的其中一棵老茶树。由于高海拔和野生生长环境，茶树的高度几乎没有变化，不像西双版纳等云南南部的茶树。
为什么独树茶品质好，名气小？
独树茶品质如此之好，为何名不见经传，鲜见于茶书中？
是因为单树茶太局限了。由于需求旺盛，茶叶还在山上的茶厂里就已经卖光了。 您可能会惊讶于许多单树茶甚至在采摘之前就已售出。 很多单株茶树都是大公司的老板或者一些茶叶爱好者提前预定的。
由于大部分独树茶在偏远的村庄都卖光了，所以知道这种茶的人很少。能够买到独树茶，是留云南采茶人的特权。自从我们爱上了独树茶，它就成了我们每年在云南花那么多时间的原因之一。我们必须留在那里，以确保优质的茶叶来自合格的单棵树。
我们有几种不同的茶树
我们生产单树散叶白茶和饼茶。
每包独树茶包装为100g包装，茶饼为200g。
当你得到超过100克的茶叶时，你会得到不同树种的茶叶，然后你就能体验到不同茶树的不同饮用感受。
不同茶树的组合是随机的。很抱歉，我们无法开放供客户选择。请让我们安排选择。如果你碰巧订购超过1000克，有些茶树可能会重复。如果您有兴趣，请给我们发送电子邮件或 Facebook 消息。
单树白茶
去年，在高山上看到一棵大茶树，突然萌生了做单树白茶的念头。我迫不及待地想尝一尝用这棵茶树制成的白茶。但在云南，除普洱生茶外，单株茶树加工成任何茶类的情况极为罕见。因为在云南，普洱茶实在太有名气了。显然，生产商生产和销售普洱茶比白茶更容易。所以，我需要说服厂家生产单树白茶，我必须教厂家传统的白茶制作方法，优化工艺，才能生产出符合我们要求的白茶。
起初，我们采摘从一棵老树上采集的新鲜茶叶，加工成白茶。当我品尝茶时，我印象深刻。我无法抗拒生产更多。所以，最终我们挑选了十多棵老茶树，加工成不同的单树白茶。
茶没有苦味或涩味。极其顺滑，回味悠长。它也适合儿童。此外，这种茶的味道非常适合冷水冲泡。
如果您想享受清爽的花香，请立即饮用。而且，我们还建议陈化几年或更长时间。它会产生非常独特的果味，就像葡萄或野生蜂蜜一样。
享受与树的数量一样多的风味
单树白茶采用自然萎凋式传统白茶加工工艺制成。根据每棵树的特点，调整枯萎过程的程度。因此，有些颜色更偏绿，有些颜色稍微鲜艳一些。我觉得品尝由不同树种制成的茶是一种非常独特和迷人的体验。有些茶带有花香，有些则带有水果味，带有一丝麝香葡萄或生蜂蜜的味道，还有一些让我想起春天的森林。
单树茶加工成白茶时，每一种单树茶都表现出非常鲜明的特点。每种茶都有不同程度的回味和醇厚。
单树白茶蛋糕
我们还挑选了几种单树白茶压制成饼。我们只有非常有限的茶饼，因为每棵树只生产几公斤茶叶，而且茶饼是分给马来西亚和日本的。如果您对蛋糕感兴趣，请尽快联系我们。
