兄弟仔是凤凰镇当地人非常喜爱的一种凤凰茶。
2019年总体降雨量较往年偏多一些。所以茶的味道比往年稍淡一点，但现在你可以用比往年更低的成本买到老树茶，因为通常它的售价要高得多，因为它是老枞乌龙（老茶树单丛）价格非常高，尤其是在天气更好的时候制作出来的批次。
由于是老枞，茶的口感非常柔和，余味持久。 茶叶是用传统的炭火在 100 ℃ 或更低的温度下长时间精心烘焙的，茶汤柔顺清爽。
它的香气让人联想到覆盆子、桑葚、草莓等浆果的香味。
对于清爽型茶，水质和所用茶具对其风味和口感有很大的影响。 如果水和茶具的条件符合，您可以享受甜美醇厚的茶味。如果您发现茶汤不合您意， 请尝试更换水和/或茶具。
